分别用虾蛄蛋白浆替代饲料中2%和4%的鱼粉,并以乌贼膏为对照,研究其对河蟹摄食和生长的影响。结果表明,饲料中添加虾蛄蛋白浆对河蟹的诱食作用与乌贼膏相当,但摄食量显著高于乌贼膏组。此外,虾蛄蛋白浆还具有明显的促进河蟹脱壳生长的作用,其作用机制可能与其中氨基酸、小肽、胆固醇等含量丰富有关。

江苏省社会发展项目(编号BS2006021); 苏州市农业科技发展项目(编号SNZ-0223); 通威饲料有限公司资助;

河蟹; 虾蛄蛋白浆; 诱食剂;

S966.16

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